Como fazer Bolo de banana

Como Fazer Bolo de Banana

O bolo de banana é uma opção deliciosa para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa. A seguir, vamos aprender a preparar um bolo de banana simples e saboroso.

## Ingredientes

– 3 bananas maduras

– 2 xícaras de farinha de trigo

– 1 xícara de açúcar

– 1/2 xícara de óleo vegetal

– 2 ovos

– 1 colher de sopa de fermento em pó

– 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

– 1 pitada de sal

– Canela em pó a gosto (opcional)

## Modo de Preparo

1. **Preparar as Bananas**: Comece amassando as bananas com um garfo até obter um purê. Reserve.

2. **Misturar os Ingredientes Líquidos**: Em uma tigela grande, bata os ovos e acrescente o óleo e a essência de baunilha, misturando bem.

3. **Adicionar o Purê de Banana**: Incorpore o purê de banana à mistura de ovos e óleo, mexendo até que fique homogêneo.

4. **Misturar os Ingredientes Secos**: Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o sal e a canela.

5. **Combinar Tudo**: Adicione gradualmente a mistura seca aos ingredientes úmidos, mexendo até formar uma massa uniforme.

6. **Assar o Bolo**: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

7. **Resfriar e Servir**: Deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias e aproveite!

## Dicas

– **Variedades de Banana**: Use bananas bem maduras para garantir que o bolo fique doce e úmido.

– **Adições**: Experimente adicionar nozes ou chocolate picado à massa para dar um toque especial.

– **Conservação**: Guarde o bolo em um recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo.

Agora que você já sabe como fazer um delicioso bolo de banana, é só colocar a mão na massa e desfrutar dessa gostosura!